TERRINE DE FOIE AU POMMEAU DE NORMANDIE

Viande porcine: Porc élevé à la farine d’orge et transformé en Normandie.
Depuis 1990, La Chaiseronne en partenariat avec nos éleveurs a bâti un cahier des charges précis stipulant que l’animal vit dans un environnement sain au rythme naturel avec un aliment exclusif fabriqué pour La Chaiseronne.
Cet aliment comprend 75 % de céréales dont 65 % d’orge broyée, pois, tourteaux végétaux auxquels sont ajoutés les minéraux, les vitamines et oligo-éléments indispensables à l’équilibre de la ration et garanti l’absence totale de farine animale, de farine de poisson, de facteur de croissance, d’antibiotique, d’OGM.
Cette alimentation équilibrée allonge la durée d’élevage d’environ 3 semaines et donne une viande tendre, moelleuse et particulièrement savoureuse.

Conservation:
Température ambiante 10 à 20°C, DLUO : 3 ans. 
Après ouverture à conserver à +2° et à consommer rapidement.