Calvados 30 ans non Réduit, AOC Calvados du pays d'Auge.
Le Calvados 30 ans non réduit de la famille Dupont est un Calvados à haut degré : il a été embouteillé au degré du fut, sans dilution ni filtration à froid. Il a été élevé de manière à obtenir une concentration et une complexité maximum.
Teneur en alcool : 51% vol
Contenance 70cl
Conseils et accords :
En digestif : température entre 20 et 22°C. A conseiller aux amateurs de belles eaux de vie, chocolat noir et cigares puissants. La non réduction lui donne une intensité aromatique et gustative unique. Le Calvados n'est pas filtré à froid. Un léger dépôt peut donc apparaître .
Degustation:
bouche puissante, intense et élégante. Saveurs épicées, pommes caramélisées , amertume et notes de sous bois.
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