Calvados 50 ans non réduit , AOC Calvados du pays d'Auge.
Le Calvados 50 ans non réduit de la famille Dupont est un Calvados à haut degré : il a été embouteillé au degré du fût, sans dilution ni filtration à froid. Il a été élevé de manière à obtenir une concentration et une complexité maximum.
Teneur en alcool : 51%vol
Contenance 70cl
Conseils et accords :
En digestif : température entre 20 et 22°C. A conseiller aux amateurs de belles eaux de vie, chocolat aux fruits et cigares puissants. La non réduction lui donne une intensité aromatique et gustative unique. Le Calvados n'a pas été filtre à froid. Un léger dépôt peut donc apparaître.
Degustation : franc et puissant en bouche . Arômes de pommes caramélisées et d'épices soutenues par des notes d'oranges amères.
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